กระบวนการผลิต

ผักและผลไม้สดได้มาจากฐานการเพาะปลูกที่ผ่านการรับรองและซัพพลายเออร์ที่ได้รับอนุมัติ

วัตถุดิบจะถูกล้างและคัดแยกอย่างทั่วถึงเพื่อขจัดสิ่งเจือปนและผลิตภัณฑ์เสียหาย

ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์ วัสดุอาจต้องผ่านการตัด ลอก ตัดแต่ง หรือลวก

การบำบัดล่วงหน้า-อย่างเหมาะสมจะช่วยรักษา:

• เนื้อผลิตภัณฑ์
• สีธรรมชาติ
• คุณค่าทางโภชนาการ
• ความคงตัวในการจัดเก็บแบบแช่แข็ง

ผลิตภัณฑ์ได้รับการบรรจุตามข้อกำหนดการขายปลีกหรือบรรจุภัณฑ์จำนวนมาก

การควบคุมบรรจุภัณฑ์ประกอบด้วย:

• การตรวจสอบน้ำหนักที่แม่นยำ
• การตรวจสอบซีล
• การตรวจสอบฉลาก
• การตรวจสอบกล่อง